揭秘食用色素，科学原理与争议焦点 食用色素是为食品着色的添加剂，分为天然和人工合成两大类，天然色素主要从植物、动物或矿物中提取，如姜黄素、叶绿素等；合成色素则通过化学合成，如柠檬黄、胭脂红等，具有色彩鲜艳、稳定性强的特点，尽管色素能提升食品吸引力，但... 慈铭网2026-04-17486 阅读0 评论
